香 港 不 是 沒 有 有 歷 史 故 事 的 郊 遊 點 ， 元 朗 錦 田 的 逢 吉 鄉 便 有 一 座 「 上 將 府 」 ， 訴 說 著 民 初 軍 閥 沈 鴻 英 的 故 事 。 那 裏 還 隱 藏 著 一 片 花 海 和 一 家 懷 舊 酒 樓 ， 空 閒 時 ， 大 家 不 妨 去 那 裏 賞 花 品 茗 ， 嘗 一 下 舊 式 茶 寮 的 風 味 。

記 者 ： 廖 承 志   李 佩 琪   黃 子 灃

三棟客家青磚房舍一字排開，中間為「上將府」。劉鈞怡攝

元 朗 逢 吉 鄉 ， 原 來 名 字 也 有 一 段 故 事 。 據 説 民 國 將 軍 沈 鴻 英 落 難 到 此 ， 把 這 個 地 方 叫 做 逢 吉 鄉 ， 取 其 逢 凶 化 吉 之 意 ， 並 在 此 建 立 家 園 。 逢 吉 鄉 為 一 客 家 村 莊 ， 由 三 棟 客 家 青 磚 房 舍 組 成 ， 中 間 主 樓 為 「 上 將 府 」 ， 現 時 還 有 沈 氏 後 人 居 於 此 ， 兩 旁 為 「 協 威 樓 」 及 「 沈 氏 家 祠 」 。

樓 高 兩 層 的 「 上 將 府 」 已 有 約 90 年 歷 史 ， 並 在 2009 年 被 評 訂 為 二 級 歷 史 建 築 ， 從 其 外 觀 及 許 多 細 節 裏 ， 能 看 到 這 座 建 築 已 經 年 代 久 遠 。 這 裡 是 民 初 軍 閥 沈 鴻 英 的 故 居 ， 他 曾 經 在 兩 廣 一 帶 叱 吒 風 雲 ， 在 上 世 紀 六 十 年 代 敗 走 香 港 ， 在 逢 吉 鄉 興 建 「 上 將 府 」 。 大 門 兩 邊 掛 上 「 氏 源 公 姓 ， 家 本 將 門 」 的 門 聯 。 走 進 前 堂 ， 黑 漆 漆 的 ， 僅 靠 門 口 透 進 去 的 陽 光 照 亮 。 牆 上 一 幅 高 高 掛 起 ， 難 辨 其 字 的 牌 匾 ， 據 說 是 民 初 年 間 中 國 其 中 一 位 總 統 贈 予 沈 鴻 英 的 。

上將府的前堂和後樓都鋪上傳統的瓦片屋頂， 中間有一條小天橋相連。廖承志攝

後 樓 因 有 沈 氏 後 人 居 住 ， 是 不 開 放 參 觀 的 。 在 採 訪 當 天 ， 記 者 巧 遇 沈 氏 長 子 ， 他 擔 當 「 導 遊 」 帶 領 記 者 入 內 ， 令 記 者 得 以 一 窺 上 將 府 全 貌 。 前 堂 與 後 樓 由 一 條 小 天 橋 相 連 ， 橋 兩 邊 有 十 字 形 的 通 心 ， 融 合 中 西 方 的 建 築 風 格 。 地 板 上 舊 式 的 彩 色 地 磚 ， 以 及 一 道 道 西 式 拱 門 ， 都 充 滿 濃 厚 的 懷 舊 氣 息 。 府 內 主 人 房 的 窗 户 少 見 地 設 計 成 梯 形 ， 沈 先 生 解 釋 ， 是 因 為 方 便 將 軍 在 屋 內 持 槍 禦 敵 ， 發 揮 如 哨 站 般 的 作 用 。 「 上 將 府 」 如 今 已 無 「 將 軍 」 ， 但 建 造 時 所 花 費 的 心 思 ， 直 到 今 天 仍 然 令 人 讚 歎 。

走 著 便 到 達 一 旁 相 連 ， 以 沈 鴻 英 當 年 「 協 威 將 軍 」 之 頭 銜 所 命 名 的 「 協 威 樓 」 。 走 上 天 台 ， 傳 統 的 瓦 片 屋 頂 就 在 眼 下 ， 還 能 眺 望 到 雞 公 嶺 。 沈 家 長 子 在 一 旁 介 紹 美 景 ， 說 近 兩 輩 人 雖 然 已 賣 掉 不 少 土 地 ， 但 這 一 帶 仍 然 是 沈 家 的 地 方 。 傾 談 間 提 到 他 小 時 候 在 這 裡 長 大 ， 但 後 來 已 移 居 美 國 50 多 年 ， 因 祖 宗 遺 訓 才 回 流 香 港 看 守 祖 地 。 雖 然 上 將 府 乃 屬 私 人 地 方 ， 但 他 指 只 要 到 訪 的 遊 人 不 騷 擾 到 居 民 ， 保 持 整 潔 ， 便 歡 迎 大 家 參 觀 。

古 色 古 香 逢 吉 茶 樓

踏進茶樓，滿是懷舊的感覺。劉鈞怡

從 「 沈 氏 家 祠 」 旁 的 圍 門 穿 過 去 ， 「 逢 吉 茶 樓 」 四 個 大 紅 字 就 落 入 眼 簾 。 說 到 逢 吉 鄉 值 得 一 去 的 地 方 ， 逢 吉 茶 樓 必 佔 一 席 ， 連 當 地 村 民 也 讚 不 絕 口 。 它 是 一 棟 已 有 五 十 多 年 歷 史 的 舊 式 瓦 頂 平 房 ， 經 已 銹 蝕 的 招 牌 ， 店 內 的 裝 潢 ， 都 滲 透 出 時 間 的 痕 跡 。

經 過 一 扇 老 舊 的 鐵 閘 ， 走 進 去 便 看 到 橫 樑 上 寫 著 「 逢 吉 樓 」 ， 兩 旁 則 掛 著 一 對 以 「 逢 」 、 「 吉 」 二 字 為 首 之 對 聯 ， 上 頭 提 了 「 逢 迎 千 里 高 朋 滿 ， 吉 慶 華 筵 萬 眾 開 」 。 不 論 是 天 花 上 的 通 風 位 、 牆 上 的 餐 牌 ， 甚 至 是 在 懷 舊 冰 室 中 常 見 的 木 製 卡 位 ， 如 帶 你 回 到 昔 日 的 香 港 。 逢 吉 茶 樓 現 由 沈 氏 家 族 經 營 ， 雖 然 沒 提 供 早 茶 時 段 ， 但 在 午 膳 時 候 仍 有 一 些 廚 房 小 炒 供 應 ， 大 家 不 妨 一 試 。 留 意 茶 樓 只 營 業 到 下 午 三 時 ， 而 星 期 日 則 是 休 息 日 ， 想 順 道 感 受 一 下 舊 式 茶 樓 風 味 的 訪 客 ， 要 緊 記 時 間 。

寓 意 吉 祥 的 花 炮 會

逢吉鄉花炮會。廖承志攝

離 開 逢 吉 茶 樓 後 向 左 走 ， 便 會 看 到 在 馬 路 旁 的 逢 吉 鄉 花 炮 會 ， 是 供 奉 天 后 娘 娘 的 地 方 。 一 進 去 ， 落 入 眼 簾 的 除 了 神 壇 之 外 ， 還 有 五 顏 六 色 的 「 花 炮 」 。 所 謂 的 「 花 炮 」 其 實 是 個 大 型 神 鑾 ， 寓 意 富 貴 吉 祥 ， 中 間 放 了 一 尊 天 后 像 ， 而 掛 在 上 面 的 燈 籠 ， 則 代 表 村 民 們 祈 求 百 子 千 孫 ， 顏 色 十 分 鮮 豔 。

逢 吉 鄉 花 炮 會 每 年 農 曆 三 月 廿 三 ， 會 派 出 壯 丁 參 加 元 朗 天 后 寶 誕 會 景 巡 遊 ， 是 每 年 元 朗 最 大 型 的 活 動 之 一 。 每 年 都 會 有 近 三 十 支 來 自 不 同 鄉 鎮 的 花 炮 隊 表 演 ， 還 有 舞 獅 助 陣 ， 十 分 熱 鬧 。 大 家 來 年 也 可 以 去 湊 一 下 熱 鬧 ， 順 道 體 驗 本 土 風 情 。

曇 花 一 現 的 鳳 眼 藍

沿 著 馬 路 往 上 走 到 盡 頭 ， 在 分 岔 口 向 右 沿 路 走 ， 穿 越 荒 蕪 的 建 築 工 地 後 ， 便 看 到 這 趟 旅 程 的 重 頭 戲 — — 鳳 眼 藍 花 海 呈 現 眼 前 。 於 近 半 個 足 球 場 般 大 的 荒 廢 漁 塘 裡 ， 一 朵 朵 鳳 眼 藍 隨 風 擺 動 ， 蜻 蜓 不 時 於 花 間 飛 舞 ， 構 成 一 幅 美 妙 的 圖 畫 。鳳 眼 藍 因 其 紫 藍 色 花 瓣 中 帶 有 一 點 菱 形 的 黃 斑 ， 仿 似 鳳 凰 眼 睛 而 得 名 。 若 要 觀 賞 鳳 眼 藍 ， 也 得 好 好 把 握 時 機 。 它 的 花 期 每 年 有 兩 次 ， 分 別 是 五 至 六 月 ， 以 及 九 至 十 月 。 基 於 開 花 時 間 不 一 ， 花 海 的 美 景 大 概 只 能 維 持 三 到 四 天 ， 但 實 際 日 期 難 以 估 計 ， 想 要 一 睹 鳳 眼 藍 的 美 貌 便 需 碰 碰 運 氣 。

蜻蜓停在池旁的芒草上，十分愜意。廖承志攝

花瓣間的紋理確實頗像鳳凰的眼睛。劉鈞怡攝