全港領牌擦鞋匠僅餘八人
「 擦 鞋 業 」 在 香 港 有 超 過 60 年 的 歷 史 。 經 濟 好 景 時 , 擦 鞋 師 傅 月 入 逾 兩 萬 元 ; 風 光 過 去 , 本 港 至 今 只 剩 下 八 個 領 牌 的 「 擦 鞋 匠 」 , 陳 先 生 是 其 中 之 一 : 「 如 果 我 們 八 個 都 去 世 了 , 正 宗 的 擦 鞋 技 術 可 能 從 此 消 失 。 」
記 者 : 蔡 江 琳 、 廖 靜 宜
從 2009 年 開 始 , 擦 鞋 師 傅 就 必 須 領 取 牌 照 , 以 致 全 港 只 剩 下 八 個 持 牌 的 擦 鞋 匠 , 分 佈 於 中 環 及 金 鐘 。 陳 先 生 是 其 中 一 個 : 「 以 前 總 擔 心 會 被 檢 控 , 現 在 有 了 牌 照 就 可 以 安 心 在 此 擺 擋 了 ; 時 間 又 是 由 自 己 控 制 , 我 喜 歡 的 話 , 24 小 時 擺 擋 都 可 以 。 」
陳 先 生 非 常 滿 意 自 己 擦 鞋 的 手 藝 , 他 表 示 自 己 擦 一 雙 鞋 需 要 10 至 15 分 鐘 , 但 有 些 擦 鞋 匠 只 用 了 三 分 鐘 。
問 及 「 擦 鞋 匠 」 這 個 職 稱 , 有 否 被 人 取 笑 為 「 擦 鞋 仔 」 ( 指 阿 諛 奉 承 的 人 ) , 他 說 大 部 份 中 國 人 都 會 歧 視 這 個 職 業 , 曾 經 有 家 長 當 著 他 的 面 , 勸 自 己 的 子 女 要 努 力 讀 書 , 以 免 將 來 要 做 擦 鞋 匠 。
陳 先 生 在 中 環 擺 檔 , 顧 客 以 熟 客 為 主 , 當 中 又 以 外 籍 人 士 居 多 , 約 佔 生 意 的 七 成 。 陳 先 生 笑 言 他 們 已 「 擦 」 上 癮 , 平 均 一 星 期 就 會 光 顧 一 次 。
問 及 會 否 加 價 以 應 付 通 脹 , 陳 先 生 表 示 暫 時 無 意 加 價 。 他 認 為 現 時 每 雙 鞋 收 取 30 元 至 160 元 的 擦 鞋 費 , 已 相 等 於 一 般 「 打 工 仔 」 一 天 的 午 餐 費 用 , 加 價 可 能 會 帶 來 反 效 果 。 再 者 , 他 感 謝 政 府 每 年 只 向 他 們 收 取 2600 元 的 租 金 , 平 均 租 金 一 天 還 不 到 10 元 , 減 輕 了 負 擔 。 即 使 每 天 只 有 10 多 名 顧 客 , 收 入 仍 足 夠 應 付 生 活 所 需 。
據 悉 , 特 首 曾 蔭 權 也 喜 歡 擦 鞋 , 藉 此 放 鬆 身 心 。 他 透 露 從 小 就 向 父 親 學 習 如 何 擦 亮 皮 鞋 , 自 言 擦 鞋 功 夫 了 得 , 可 以 把 鞋 擦 得 像 「 鏡 子 般 光 亮 」 。 他 還 說 , 有 機 會 的 話 , 要 和 中 環 的 擦 鞋 師 傅 一 較 高 下 。
